RUG-student Natalie Voo weet alles van eten: ze komt uit de culinaire meltingpot Maleisië en is ook nog eens de dochter van een restaurateur. Om de week recenseert ze de studentvriendelijke horeca van Groningen. Deze keer: Mandi Huis.
Ik stuitte op Mandi Huis tijdens een van mijn wandelingetjes door de stad. Ik moest grinniken om de naam, want ‘mandi’ betekent ‘douche’ in het Maleis en het Indonesisch, dus dacht ik onmiddellijk: haha, restaurant Douche Huis, wat natuurlijk het toppunt is van humor.
Ik ging naar huis, googelde, en ontdekte dat het een onlangs geopend Jemenitisch restaurant was. En als er een ding is dat ik nooit kan weerstaan, is het wel een nieuwe culinaire cultuur om uit te proberen.
Eten
We lieten het breed hangen en bestelden de tabouleh (beter bekend als de kruidensalade van je dromen), kip mandi en lam zurbian. De tabouleh was heerlijk vers en een uitstekende aanvulling op de stevig gekruide vleesgerechten. Die werden allebei geserveerd met porties rijst zo hoog als de Everest – genoeg voor ons en een klein leger en dan hou je nog genoeg over om de volgende dag op te bakken.
De kip was smakelijk gekruid, maar iets aan de droge kant. Ik had er veel meer van de bijgeleverde pittige salsa overheen willen gieten, maar helaas: daarvoor kregen we te weinig. De lam was de uitblinker van de avond: gemarineerd in kruiden en yoghurt en daarna langzaam gestoofd tot het vlees van het bot viel. Geweldig.
Bediening
De bediening was fijn – vriendelijk, attent, op de achtergrond aanwezig. Ze brachten wel een tabouleh die we niet hadden besteld, maar daar heb ik niks van gezegd, want dat was vast een signaal van boven dat ik meer groenten moet eten. De inrichting was eenvoudig, met comfortabele stoelen en een 4K-slideshow van Jemens meest Instawaardige landschappen op een tv in de hoek.
Dit soort plekken zijn pareltjes, als je het mij vraagt. Betaalbaar, heerlijk en voedzaam eten en gasten waar ik blij van werd – expatgezinnen die hier komen om de smaken van thuis te proeven. Als dat geen wandelingetje waard is?
Mandi Huis, Nieuwe Ebbingestraat 22
Een authentiek en betaalbaar Jemenitisch restaurant in het centrum. Voor twee personen waren we €40 kwijt.
Eindoordeel
Eten: 9/10
Presentatie: 3/10
Bediening: 8/10
Sfeer: 6/10